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Doce de batata-doce diet
Foto por: Douglas Tadeu Aby Saber Filho
Número de porções = 25 unidades
Valor nutricional e calórico por porção
Calorias: 24kcal
Carboidratos: 5,58g
Proteínas: 0,39g
Lipídios: 0,06g
Ingredientes
3 batatas doces roxa
1/2 xícara de chá de leite desnatado
2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
2 colheres de sobremesa de canela em pó
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Modo de preparo
Descasque as batatas. Coloque em uma panela com água fria e leve ao fogo médio com a panela semi-tampada até amolecer. Depois escorra as batatas e ainda quente amasse-as. Em uma panela coloque essa massa de batata doce, o adoçante e o leite, leve ao fogo brando, mexe sempre até que solte do fundo da panela. Coloque a massa em um prato fundo, espere esfriar. Com o auxílio de uma colher de sobremesa faça bolinhas e depois polvilhe um pouco de adoçante.
Culinarista: Chef Andressa Dias
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Comentários
comentar comentarNesta receita docinho de batata doce, pede-se canela em pó, onde -se é usada? pois no final da receita pede -se para polvilhar adoçante. creio que é uma otima receita,antecipadamente obrigado
Parece ótima vou fazer... Mas no modo de preparo não estão citando a canela, fiquei em dúvida se é na massa ou para polvilhar... ???
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