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1
porção
= 60g
número
de porções
= 15
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Valor
nutricional e calórico
por porção |
calorias
= 155 kcal
carboidratos = 20.32
g
proteínas
= 3.63
g
lipídios
= 4.54
g |
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Ingredientes
Massa
- 100g de margarina light
- 1/2 xícara de adoçante (pó) de forno
e fogão
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
dissolvido em 4 col. (sopa) de água
quente
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
light
- 4 claras em neve
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de
trigo
Cobertura
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 5 colheres (sopa) de achocolatado
light em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar light
ou adoçante em pó
Modo
de Preparo
Na batedeira, bata a margarina e o adoçante. Junte as gemas uma a uma, batendo até obter uma massa cremosa. Diminua a velocidade da batedeira e coloque o cacau diluído e o chocolate. Desligue e adicione as claras, mexendo delicadamente com uma colher. Junte a farinha e misture. Unte com a margarina light uma fôrma redonda, de aro removível e 20 cm de diâmetro. Depois polvilhe com a farinha. Despeje a massa e leve em forno médio, pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos. Desligue e deixe no forno até esfriar (cerca de 10 minutos). Desenforme.

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| Foto
por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho |
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