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Cuidados na
infância
O que fazer
para que a criança consuma
alimentos saudáveis? O que
mandar na lancheira do seu filho,
que seja saudável e que agrade
o paladar dele? E sobre as guloseimas?
O papel da mãe ou do responsável
pela criança é fundamental
nesta fase.
Nos primeiros anos de vida é
importante deixar a criança
ter contato com o alimento, ou seja,
ela precisa tocar, brincar, experimentar
os alimentos, para que assim possa
criar um vínculo com o mesmo.
Aos
poucos começam a surgir as |
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preferências
alimentares. E além de oferecer estes
alimentos que a criança mais gosta
e pede, é importante também
oferecer os demais alimentos, para que a
criança entenda que os alimentos
que ela não gosta também são
importantes.
Não force a criança a comer,
mas não deixe de oferecer, mesmo
que a criança recuse. Em algum momento
ela pode ceder.
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“Para
que a criança sinta
vontade de comer o que está
sendo proposto, aparência
é essencial” |
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Outro
ponto fundamental é a sua
postura em relação
aos alimentos,
isso mesmo, você! A maneira
como
os pais se comportam é essencial.
Pais que não gostam de verduras
e legumes e que fazem caretas para
saladas, reclamam quando o alimento
está à mesa, dão
o exemplo aos filhos. |
Estipular horários para comer
também é necessário,
assim a criança aprende que existem
horários para realizar as refeições,
que não é correto “beliscar”,
comer fora de hora, etc.
Quando a criança já cresceu
um pouco mais e tem condições
de fazer o prato sozinha, ensine que é
importante ter um alimento de cada grupo
alimentar no prato para que ela tenha
uma refeição saudável.
Para que a criança sinta vontade
de comer o que está sendo proposto,
aparência é essencial, por
isso, capriche na preparação!
Não é preciso ter dinheiro
para fazer pratos caros, basta ter criatividade.
Harmonia é algo imprescindível,
escolha alimentos com cores diferentes,
exemplo: Se você fez arroz, feijão,
frango, escolha para salada verduras e
legumes com cores diferentes, pode ser
uma salada de alface, cenoura e beterraba,
assim ficará um prato colorido.
Utilize ervas aromáticas (salsa,
manjericão, manjerona, cebolinha,
etc), tomate, azeitona, ovo e outros alimentos
para enfeitar as saladas, deixando-as
apetitosas.
O lanche para a escola também
é importante, assim como nas outras
refeições, procure mandar
alimentos saudáveis e de acordo
com gosto do seu filho, como: fruta, suco
de fruta, biscoitos de água e sal,
maisena, barra de cereais, iogurte, pão
com queijo, bisnaguinha com geléia,
etc.
Sobre as guloseimas, moderação
é a palavra chave. Desde que na
quantidade e freqüência certas,
não proíba nada, apenas
estipule limites. Balas, chicletes, biscoitos
recheados, salgadinhos de pacotes, doces
em geral, de vez em quando, com moderação,
não prejudica.
Cuidados na
adolescência
É preciso força de vontade
e persistência para conscientizar
o adolescente a ter uma alimentação
balanceada nesta fase e assim prevenir
determinadas doenças crônicas
na fase adulta. Ajude o seu filho a entender
que daqui por diante ele terá que
escolher o que é melhor para si
e por isso, tem que aprender a comer de
forma equilibrada.
Nesta faixa etária encontramos
os seguintes problemas: muitos não
fazem o café da manhã, os
lanches estão sempre presentes,
o refrigerante é consumido com
muita frequência e em quantidade
excessiva, o consumo de alimentos industrializados
também aumenta, entre outros.
Além da conscietização
que falamos a pouco, é importante
que dentro de casa você continue
oferecendo tudo como antes, ou seja, prepare
todas as refeições, faça
pratos equilibrados, estipule limites
no cosumo de refrigerantes, industrializados
e frituras. Com relação
aos lanches, é possível
oferecer um lanche saudável e diferente
todos os dias, basta que tenha ingredientes
nutritivos.
Exemplo: No lanche é importante
ter pelo menos 1 alimento de cada grupo
alimentar, carboidrato (pão), proteína
(queijo, frios, carne), verduras e legumes.
Não esqueça da fruta de
sobremesa ou suco de fruta natural.
Também é necessário
ficar atento as recomendações
de alguns nutrientes que são aumentadas
nesta fase, como o cálcio, ferro
e zinco. Podemos citar as seguintes fontes
alimentares destes minerais: cálcio
(leite e derivados), ferro (carnes, ovos,
leguminosas, vegetais de folha verde escura),
zinco (frutos do mar e carnes em geral).
Cuidados na fase
adulta
Se os seus filhos adquiriram bons hábitos
alimentares na infância
e adolescência, basta que eles mantenham
estes hábitos nesta fase. Talvez
você nem esteja tão presente
como nas outras fases, mas se você
tiver desempenhado seu papel de ensinar
a comer de forma equilibrada, as chances
destes hábitos permanecerem serão
bem maiores.
Cuide dos seus filhos, mas não
esqueça de cuidar de você,
certo?
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