Ingredientes
-
500 ml de leite desnatado
- 2 unidades de ovo
- 250 g de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de óleo
de milho
- quanto baste de sal
Recheio
- 1 caixa de morangos picados
- adoçante forno e fogão
a gosto
Modo
de Preparo
Bata
no liquidificador o leite, os ovos,
a farinha e o óleo junto com
o sal até ficar cremoso e consistente.
Numa frigideira aquecida e antiaderente,
faça os crepes, dourando cada
lado da massa. Junte cerca de 5 morangos
picados e uma colher de sobremesa
de adoçante e aqueça
numa panela, até o morango
se desmanche. Coloque sobre a massa
de crepe e feche, formando um triângulo.
|
