| |
|
Vamos a uns cálculos. Usaremos
do nosso colega R.E.F de 40 anos.
Ele está pesando 100 quilos
e tem 1,86 de altura, e no exame
antropométrico mostrou-se
com 35% de gordura.
O ideal é que ele esteja
com 18% de gordura, ou seja, a
idéia é que ele diminua
seu percentual de gordura em 17%!
Falando em ideal, aqui começa
um problema em medicina, falar
em ideal.
Sabemos que o acúmulo de gordura
acarreta uma série de doenças
e problemas para a nossa saúde
e para o nosso dia a dia. |
|
|
Assim temos algumas referências
que a ciência já nos mostrou,
uma maneira é ter acesso a avaliações
antropométricas que nos podem
mostrar quanto de gordura temos em nosso
corpo.
|
“Basicamente,
a
idéia é manter
o
conteúdo de massa
magra
e perdermos
só a
gordura” |
|
Esse
valor é dado em percentual
do peso corporal, e aí temos
algumas tabelas de comparação
como por exemplo a tabela do American
College of Sports Medicine – Colégio
Americano de Medicina Esportiva: |
| |
Percentual
de gordura ideal |
Idade
(anos) |
Homens |
Mulheres |
| De
20 a 30 |
14 |
19 |
| De
31 a 40 |
16 |
20 |
| De
41 a 50 |
18 |
22 |
| De
51 a 60 |
20 |
23 |
| Mais
de 60 |
21 |
24 |
Mas caso você não consiga
ter acesso a uma avaliação
dessas, poderemos acompanhar pelo peso
e pela circunferência da cintura
e do quadril. Fica um pouco mais difícil
precisar a evolução dos
grupos de massa magra e massa gorda,
mas é uma referência para
sabermos se estamos, pelo menos, saindo
de um quadro de grupo de risco.
A idéia é muito simples,
sempre que se diminui a circunferência
da cintura ou do quadril (principalmente
nas mulheres) estamos emagrecendo, mesmo
que o peso na balança não
se altere.
Aliás faço uma aposta
com você. Você vai achar
em revistas (ditas especializadas) várias
dietas mágicas para perder muito
peso em poucas semanas, mas não
vai achar uma que lhe mostre como diminuir
10 cm de circunferência em 10 dias,
e manter isso por mais de 2 anos! Que é o
que queremos, ou vamos ficar nessa de
engorda e emagrece, engorda e emagrece,
no famoso efeito sanfona para sempre?
Vamos voltar aos cálculos.
Indivíduo masculino, 40 anos
Peso = 100 quilos
Altura = 1,86 metros
Percentual de gordura = 35%
Com esses dados vamos calcular alguns
números. A massa magra e a massa
gorda;
A massa gorda (como eu já expliquei) é o
resultado em quilos do percentual calculado,
assim:
Peso = 100 quilos e percentual de gordura
= 35%
Peso da massa gorda = 35% de 100 quilos
= 35 quilos
Se temos o valor da massa gorda, fica
fácil calcularmos a massa magra:
Peso total = Massa gorda + Massa magra
massa magra = Peso total – Massa
gorda
massa magra = 100 quilos – 35 quilos
= 65 quilos
Os resultados foram:
35 quilos de gordura no corpo
65 quilos de massa magra
As metas de peso
Basicamente, a idéia é manter
o conteúdo de massa magra e perdermos
só a gordura.
Na prática
isso não acontece bem assim, mas
para termos uma referência de metas,
nós daremos essa “licença
poética”. A massa magra é igual
a 65 quilos, certo? O ideal de gordura
para alguém com essa idade é de
16% como vimos na tabela acima, então
vamos criar o seguinte cálculo:
A massa magra deverá ser igual
a 84% do peso do corpo, certo? Se só temos
duas massas a magra e a gorda, e a soma
delas é nosso peso, ou seja 100%,
então se tivermos o peso da massa
gorda teremos o peso da massa magra.
O cálculo foi 100% (peso total)
- 16% (massa gorda ideal) = 84% (massa
magra ideal).
Vamos, então, manter a massa
magra atual em 65 kg que agora corresponderá a
84% do peso total. Aí se 65kg
corresponde a 84%, então um certo
valor corresponderá a 16%. Valor
esse que é a massa gorda. A famosa
regrinha de três. O resultado da
massa gorda ideal será igual a
12,38 quilos (bem menos que os 35 kg
da gordura atual).
Os resultados foram:
A manutenção dos 65 quilos
de massa magra;
Massa gorda de 12,38 quilos,
Peso ideal seria algo em torno de 77,38
quilos.
Peso de massa gorda a perder 35 – 12,38
= 22,62 kg
|
