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1
porção
= 260
ml (2 conchas médias)
número
de porções
= 4
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Valor
nutricional e calórico
por porção |
calorias
= 215 kcal
carboidratos = 38,4
g
proteínas
= 9,3
g
lipídios
= 3,1
g |
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Ingredientes
-
3 xícaras de feijão cozido
e temperado (pode ser sobra de feijão)
- 1 batata média cortada em cubinhos
- 3 xícaras de água
- 2 tomates picados (com pele e semente)
- 1 xícara de massinha para sopa
- Sal e pimenta do reino a gosto Modo
de Preparo
Bater
o feijão, a água
e o tomate no liquidificador.
Colocar o feijão
batido e a batata em
uma panela e cozinhar,
até amaciar
a batata. Se ficar
muito grosso, acrescentar
mais água. Provar
e acertar o sal, se
necessário.
Acrescentar a massinha,
na panela fervente,
e cozinhar pelo tempo
indicado, na embalagem,
pelo fabricante. Salpicar
com pimenta do reino
a gosto, e servir.
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