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1
porção
= 1
prato pequeno (220
g)
número
de porções
= 5
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Valor
nutricional e calórico
por porção |
calorias
= 216 kcal
carboidratos = 19.5
g
proteínas
= 9.2
g
lipídios
= 11
g |
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Ingredientes
- 150 g de queijo branco cortado em
quadrados
- 2 alcachofras cozidas
- 1/2 lata de milho verde
- 3 rodelas de abacaxi, cortadas em
quadrados
- 1/2 maço de agriões
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
Modo
de Preparo
Lave
o agrião e escorra. Coloque
no fundo de uma saladeira, reservando
algumas folhas e caules para decorar.
Em uma travessa, misture o queijo
branco, o presunto, o abacaxi, o milho
verde, o azeite de oliva e o sal.
Despeje na saladeira e decore com
o agrião e o miolo de alcachofra.
Sirva como entrada ou acompanhamento.
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| Foto:
Luís Gustavo Rodrigues Peres
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