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Nas festas de fim de ano é comum
ocorrerem alguns exageros, mesmo entre aquelas
pessoas que passaram o ano todo controlando
as calorias ingeridas. Mas claro que o pecado
da gula nestes dias é perdoável.
Afinal, festas assim tão fartas só
acontecem poucas vezes no ano - graças
a Deus!
As Ceias de Natal e Ano Novo costumam
representar um grande sacrifício
para aquelas pessoas que desejam manter
a forma. Então, daremos algumas
dicas sobre alguns cuidados que podemos
ter para que não venhamos a adquirir
os quilinhos a mais.
- Faça pequenas e leves refeições
no dia. Não é porque é
Natal ou Ano Novo que devemos deixar de
nos alimentar somente pensando na ceia;
- Beba bastante líquido durante
o dia. Só faz bem, além
de hidratar;
- Para que você tenha um controle
sobre o valor calórico de sua ceia,
faça primeiramente o planejamento
de seu cardápio (com preparações
leves e sem muitas gorduras) e depois,
faça uma lista de compras, pois
assim você não sairá
pegando tudo o que encontrar no supermercado.
Ah, e não vá para o supermercado
de estômago vazio. Veja o valor
calórico de alimentos típicos,
clicando aqui;
- Não belisque os alimentos enquanto
estiver preparando a ceia. Você
estará evitando as calorias extras
e se sentirá vitoriosa por isso;
- É chegada a hora de sentar-se
à mesa e como resistir? Procure
fazer apenas um prato. Escolha bem como
irá compor para que não
caia na tentação de pegar
todas as delícias mais calóricas
e ficar com sentimento de culpa depois;
- Entre todas as opções
de carnes - pernil, peru, frango, tender
- prefira os assados, grelhados e, de
preferência, retire a pele. Ela
é rica em gorduras e calorias;
- Evite os molhos à base de maionese
dando preferência para os feitos
com iogurte. Varie no tempero para ter
sabores diferentes;
- Não esqueça de colocar
verduras em seu prato. São ricas
em fibras dão a sensação
de saciedade;
- No caso dos acompanhamentos, prefira
arroz com passas ou somente arroz. Evite
acompanhamentos com nozes, amêndoas.
As oleaginosas possuem muita gordura;
- Não caia na tentação
da farofa. São muitas calorias
extras;
- Entre as opções de frutas
natalinas prefira as frutas frescas (melão,
melancia, uva, kiwi, morango), pois são
menos calóricas;
- O álcool apresenta 7 Kcal por
grama. Isso significa que ele é
mais calórico do que os carboidratos
e as proteínas. Assim, o segredo
é a moderação. Isso
não quer dizer que precise comemorar
com um copo de refrigerante light na mão.
Brinde o Natal e o Ano Novo com uma taça
de champagne, sem medo de ser feliz;
- Enfim é chegada a hora tão
esperada de cometer o maior dos pecados:
o da gula. Mas não pense nas sobremesas
como algo proibido. Isso irá aumentar
a sua ansiedade e, assim, as chances de
você exagerar são maiores.
Escolha aquelas que possuem menos cremes
como chantilly, ou massas podres que são
altamente gordurosas. Prefira os sorvetes,
mousses e gelatinas de frutas.
Passado o teste de resistência,
volte ao seu plano de emagrecimento e
comece o Ano Novo cumprindo pelo menos
uma das suas promessas. Se exagerou, esqueça.
Ficou no passado, com o Ano Velho. Agora,
comece a construir uma nova pessoa. Uma
pessoa mais feliz, com novas conquistas
a cada dia.
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