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Sorvete Light de Manga

 
1 porção = 1 bola
número de porções = 3
Valor nutricional e calórico
por porção
calorias = 62 kcal
carboidratos = 12.90 g
proteínas = 2.23 g
lipídios = 0.28 g
 

Ingredientes

- 1 manga Haden grande picada
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1 lata de leite condensado desnatado
- 2 claras em neve

Modo de Preparo

Coloque no liqüidificador a manga picada, o suco de limão e o de laranja, o iogurte e o leite condensado. Bata até obter uma mistura cremosa. Adicione as claras em neve ao creme e misture delicadamente. Coloque em um recipiente ou uma fôrma, cubra com um filme plástico e leve ao freezer, até ficar com a consistência firme. Com um boleador, faça bolas de sorvete e coloque em taças. Sirva a seguir.



 
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