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1
porção
= 1
prato fundo (200g)
número
de porções
= 4
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Valor
nutricional e calórico
por porção |
calorias
= 72 kcal
carboidratos = 13.38
g
proteínas
= 3.45
g
lipídios
= 0.88
g |
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Ingredientes
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2 xícaras (chá) de beterraba
cozida picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de caldo
de frango sem gordura
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara (chá) de leite
desnatado
- sal marinho a gosto
- 1 pedaço de pimenta vermelha
- 1 pitada de noz-moscada ralada
Modo
de Preparo
Numa
panela, coloque o caldo,
os temperos e deixe
ferver por 5 minutos.
Acrescente a beterraba,
dissolva a farinha
no leite e junte ao
caldo, mexendo sempre.
Bata no liqüidificador,
aqueça e sirva
quente.
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