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1
porção
= (350g)
número
de porções
= 6
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Valor
nutricional e calórico
por porção |
calorias
= 33 kcal
carboidratos = 5.67
g
proteínas
= 1.63
g
lipídios
= 0.91
g |
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Ingredientes
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1 maço de couve
- 2 batatas inteiras sem casca
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 litros de água
- sal a gosto Modo
de Preparo
Ferva
a água com os
cubos de caldo de galinha
e o sal. Coloque as
batatas para cozinhar.
Retire-as da panela,
esprema e recoloque
no caldo. Enrole as
folhas de couve sem
o talo, corte o mais
fino possível
e coloque numa tigela
com água fria
por 10 minutos. Escorra
e coloque na panela
da sopa. Deixe cozinhar
por 3 minutos. Sirva
quente.
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| Foto
por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho |
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